Sposób przygotowania

Umyte i oczyszczone filety morszczuka zalać wodą. Dodać oczyszczoną, umytą włoszczyznę, cebulę i przyprawy. Gotować na małym ogniu ok. 20 minut. W połowie gotowania zakwasić wywar łyżką soku z cytryny. Wyjąć ostrożnie porcje ryby, ułożyć na półmisku, obłożyć ugotowaną i pokrojoną marchewką, posypać posiekaną natką. Podawać z ziemniakami i surówką z kapusty.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !