Sposób przygotowania

Pokrojone w kostkę ziemniaki zalać 0.5 szklanki mleka i 1l wody i ugotować do miękkości. Przetrzeć, przelewając wywarem. Na połowie masła poddusić marchewkę pokrojoną w plasterki, dodać do zupy wraz z resztą mleka. Zagotować. Resztę masła wymieszać z żółtkami i dolać do ugotowanej zupy. Wymieszać. Posypać natką.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !