Sposób przygotowania

Marchew i pietruszkę umyć i obrać, pokroić na talarki, szczypior pokroić na małe kawałeczki. do garnka wlać ok 1,5 l wody, wrzucić warzywa, gdy zacznie sie gotować dodać kostkę rosołową (z niską zawartością tłuszczu) i porwaną na kawałki nać selera. Filet z indyka zmielić, odkrawając wcześniej wszystkie tłuste części. Dodać jajko, zmielone otręby i przyprawy, wymieszać. Formować niewielkie kuleczki i włożyć do wywaru, gotować na małym ogniu. Jeżeli trzeba wywar doprawić. takie dietetyczne cudo podawać razem z wywarem i warzywami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !