Sposób przygotowania

W garnku podgrzewamy oliwę. Dodajemy cebulę pokrojoną w pół plasterki. Smażymy tak długo aż cebula zbrązowieje (im bardziej ją usmażymy tym ciemniejszy będzie kolor zupy). Zalewamy winem. Czekamy chwilę, aż trochę odparuje i dodajemy bulion. Gotujemy ok 10min. doprawiamy solą, pieprzem i dorzucamy starty ser. Dla lepszego efektu można zupę zmiksować. Podajemy z bagietką.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !