Sposób przygotowania

Pieczarki myjemy, obieramy a następnie kroimy na bardzo drobno. W litrze gotującej się wody rozpuszczamy kostkę bulionowa. Dodajemy do niej pieczarki i masło. Gotujemy na średnim ogniu przez około 20 minut. Pietruszkę myjemy, suszymy a następnie siekamy na bardzo drobno. Gotową zupę miksujemy blenderem na jednolitą masę. Doprawiamy do smaku wg własnego uznania. Wierch zupy posypujemy pietruszka.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !