Sposób przygotowania

Jajka ubić ze szczyptą soli. Wsypać mąkę i odrobinę soli. Rozgrzać na patelni masło, usmażyć placek z obu stron, zdjąć. Jeżyny opłukać, dokładnie osączy, zasypać cukrem, podgrzać. Kiedy puszczą sok, zdjąć z ognia, przestudzić. Nałożyć na placek, złożyć. Ozdobić rozetkami ubitej śmietany, wierzch oprószyć cukrem pudrem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !