Sposób przygotowania

kAPUSTE płuczemy, odgotowujemy. Mięso kroimy , podsmazamy z pokroiona w kostkę cebulą. pod koniec dodajemy pokroiona w kostke kiełbase. kapuste odcedzamy, dodajemy do niej mieso, koncentrat, i przyprawy. dokładnie mieszamy. stawiamy na ogniu i dusimy powoli , dolewamy wino, gdy bigos bedzie bardzo suchy mozna podlac troche tłuszczu. Gdy bedzie mieki ostatecznie doprawaimy do smaku.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !