Sposób przygotowania

Mleko zagotowujemy z wanilią. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Do wrzącego mleka łyżką nakładamy kulki piany i gotujemy, odwracamy i gotujemy z każdej strony. Wyjmujemy. Żółtka ucieramy z cukrem na kogel-mogel i wlewamy do niego strumieniem wrzące mleko by masa zgęstniała. Schładzamy, ubijamy. Zupkę podajemy z kulkami piankowymi.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !