Sposób przygotowania

Żeberka nacieramy solą i pieprzem i smażymy. Gdy żeberka obsmażą się z obydwu stron podlewamy je wodą i dusimy na małym ogniu. Wrzucamy dwie połówki cebuli i ząbek czosnku. Wszystko dusimy, aż sos nabierze aromatu. Wyjmujemy żeberka, a sos zagęszczamy wodą z mąką. Świetny sos do klusek śląskich czy nawet ziemniaków.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !