Sposób przygotowania

Umyty i namoczony groch zostawiamy na noc. Następnie gotujemy go do miękkości. Kapustę kroimy i podlewamy niewielką ilością wody. Gotujemy na wolnym ogniu i dodajemy do wywaru tłuszczu i kminku. Pokrojoną w kostkę cebulę smażymy na patelni. To samo robimy z boczkiem. Następnie boczek, cebulę, i mąkę zasmażamy i wlewamy do wywaru z grochu. Groch mieszamy z kapustą dodajemy zasmażkę i przyprawiamy solą i pieprzem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !