Sposób przygotowania

Wymieszaną mąkę zalać przegotowaną, letnią wodą. Dodajemy listek laurowy, czosnek i skórkę czarnego chleba. Naczynie, najlepiej kamionkowe, obwiązujemy ściereczką i pozostawiamy na 4-5 dni w ciepłym miejscu. Po zakiszeniu można przechowywać jeszcze przez parę dni w chłodnym miejscu.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    malcik111

    hmmm musze się w końcu odważyć na taki zakwas

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !