Sposób przygotowania

Wodę zagotować, dodać umyte kości (może być kość od schabu, lub żeberka),kminek, obraną włoszczyznę, ugotować wywar, odcedzić.Tłuscz (najlepiej masło) rozgrzać na patelni, dodać mąkę, przygotować zasmażkę. Rozprowadzić z zimnym wywarem na jednolitą masę. Zagotować, rozrzedzić częścią gorącego wywaru, połączyć z pozostałym wywarem. Można posypać świeżą zieleniną.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Wacław

    pyszna !
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    nigdy jeszcze nie próbowałam, ciekawy przepis

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !