Sos pieczarkowy

1. Renia

Składniki:

• 200 g pieczarki,
• 1 szt cebula,
• do smaku Sól,
• dp smku pieprz,
• 1 łyżka masło,
• 1 łyżka mąka,
• 3/4 szklanki śmietana 18 proc

Cebulę poszatkować, podsmażyć na maśle. Pieczarki umyć, obrać, rozdrobnić Dodać do cebuli i usmażyć, Dodać do smaku pieprz i sól. Mąkę zmieszać ze śmietanę i dodać do rondelka, mieszać cały czas aż zgęstnieje. Można dodać wody, gdy będzie zbyt gęste.

• Kategoria:
  • obiad
• Kryteria:
  • rodzaj kuchni: polska,
  • trudność: łatwe,
  • czas: szybko,
  • koszt: tanie,
  • liczba osób: 3-4,
  • kaloryczność: średnia