Sposób przygotowania

Bakłażany opłukać,upiec na grillu,obrać ze skórki,czosnek oczyścić z łusek,drobno pokroić i dokładnie rozgnieść z łyżeczką soli,utrzeć w misce drewnianą łyżką bakłażany z czosnkiem,olejem z sezamowym i sokiem cytrynowym na masę,podawać na zimno,przybraną gałązkami zielonej pietruszki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !