Sposób przygotowania

Soczewicę umyć, zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia soczewicę odcedzić, zalać małą ilością przegotowanej wody, zagotować. Cebulę, pieczarki pokroić i razem zeszklić na maśle, połączyć z soczewicą i zemleć w maszynce do mielenia mięsa. Do powstałej masy dodać sos sojowy, doprawić do smaku solą i pieprzem, wbić jajko, tartą bułkę i wszystko dokładnie wymieszać.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !