Sposób przygotowania

Z miesa mielonego,jajka,posiekanej cebulki,bulki tartej i przyprawy robimy pulpeciki.Mieso dobrze wyrabiamy a przy formowaniu pulpecikow maczamy rece w wodzie.W rondlu gotujemy bulion i wrzucamy do niego posiekana marchewke i pulpety.Obgotowujemy kilka minut.Na patelni na lyzce masla zasmazamy lyzke maki i gdy zbrazowieje dolewamy powoli bulion Z PULPETOW,dokladnie rozcieramy aby nie bylo grudek.POWSTALY SOSIK WLEWAMY W PULPETY.Wsypujemy posiekany koperek i zagotowujemy.Podajemy na goraco

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !