Sposób przygotowania

z wołowiny włoszczyzny i cebuli oraz wody gotujemy bulion. Przecedzamy warzywa. Następnie dodac pokrojona w paski wołowinę i podsmażony schab pokrojony w paseczki. Gotujemy do miękkości. Na smalcu smazymy pokorjony w kostke boczek i kiełbasę. Dodajemy do pozostałych składników oraz dodajemy pokrojone w kostkę ogórki gotujemy i mieszamy z koncentratem doprawimy do smaku i gotujemy wszystko jeszcze 15 min zaprawiamy mąką i śmietaną przed samym końcem dodajemy wino i mieszamy.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !