Sposób przygotowania

Na blaszce układamy papryki i umieszczamy na 20 minut w piekarniku, odwracając w połowie pieczenia. Ostudzamy w plastikowej torbie , wyjmujemy i obieramy ze skóry. Usuwamy gniazda nasienne, kroimy miąższ w wąskie paski. Ser kroimy na na kawałki (5x6 cm). Na blasze grilla umieść papryki i ser, piecz, aż ładnie się przyrumienią. Podajemy po ostudzeniu: paprykę mieszamy z serem, kilkoma czarnymi oliwkami i liśćmi mięty. Polej małą ilością oliwy.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !