Sposób przygotowania

Wszystkie warzywa obieramy i myjemy. Topimy masło i dodajemy do niego pokrojone w kostkę warzywa. Podsmażamy. Zalewamy winem i gotujemy aż połowa wina wyparuje. Wlewamy bulion i doprowadzamy do zagotowania. Zagęszczamy mąką. Dodajemy grzan i śmietanę. Wbijamy żółtko i miksujemy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Bernadeta1

    ciekawe smaki
  • 1
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Fajny pomysł na zupę.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !