Sposób przygotowania

Schab wypłukać, osuszyć. Naciąć wzdłuż, ale uważać, żeby nie przeciąć. Rozłożyć schab wzdłuż przecięcia i znów naciąć po każdym z boków. Tak nacinać jeszcze 2 razy. Jak otrzymamy już prostokąt ze schabu, to należy go rozklepać i dobrze obsypać przyprawą do wieprzowiny.
Paprykę pokroić w kostkę i lekko poddusić na rozgrzanym oleju i wystudzić.
Mięso mielone doprawić, dołożyć do niego rozmoczoną bułkę, paprykę, kukurydzę, starty ser żółty i jajka. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i wyłożyć na schab.
Całość zwinąć jak roladę i obwiązać dratwą. Mięso piec w rękawie do pieczenia, żeby nie było suche, ale pod koniec pieczenia, rękaw należy przeciąć, żeby schab się zarumienił.
Po upieczeniu i wystudzeniu, schab kroić w kromeczki i podawać z ziemniakami lub z ryżem.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Monika111

    fajne i pyszne :)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Anna146

    super pomysł na elegancki obiad
  • 1
    original
    Opublikowano

    ronald88

    super
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Robert10

    wytworna
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Elżbieta17

    Ciekawie się prezentuje:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    jolanta19

    Super wygląda a lepiej smakuje
  • 2
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    znakomita rolada
  • 1
    original
    Opublikowano

    Mariusz10

    świetna i smaczna
  • 1
    original
    Opublikowano

    pacpaw

    jaka kolorowa i zapewne pyszna
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    irenka

    super
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Rogalik

    świetna
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    świetna
  • 1
    p8230976
    Opublikowano

    monika141

    super rolada
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Małgorzata106

    pycha
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Zoso

    apetycznie wygląda
  • 0
    original
    Opublikowano

    Jagódka77

    wyśmienicie wygląda

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !