Sposób przygotowania

Wątróbkę opłukać pod zimną wodą, pokroić w plastry ok. 1,5 cm, a następnie plastry w kwadraty. Zalać mlekiem i wstawić do lodówki. Cebule obrać i pokroić w plastry. Wątróbkę po ok. 1/2 godz. osączyć z mleka. Nadziewać na patyczki do szaszłyków na przemian wątróbkę i plastry cebuli. Ja zrobiłam 5 sztuk. Smażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron. Pod koniec oprószyć świeżo zmielonym pieprzem a po zdjęciu z patelni osolić. Ja podałam z ziemniakami z wody i sałatką z sałaty, pomidora, rzodkiewki i szczypiorku z sosem winegret.

Spróbuj również

Komentarze

  • 5
    original
    Opublikowano

    rosik93

    Pychota
  • 4
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    wiesz, że lubię wątróbkę :-)))
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    pawel007

    LUBIĘ WĄTRÓBKĘ....
  • 6
    original
    Opublikowano

    Kate131

    nie lubię wątróbki.ale musze przyznać,ze jak ktos lubi to przepis fajny
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Klaudia007

    Nie przepadam za wątróbka ale dla lubiących polecam ten przepis.
  • 1
    original
    Opublikowano

    caroline1983

    Fajny pomysł. Tak robionej wątróbki jeszcze nie spotkałam.
  • 1
    original
    Opublikowano

    aginaa

    ja tez lubie
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    aga130982

    dobre
  • 1
    original
    Opublikowano

    Sarenka

    Wspaniale zaprezentowane, szaszlyki, ktore uwielbiam!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    wyglądają smakowcie:)
  • 3
    original
    Opublikowano

    Katarzyna/kate1980

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    gacopierz23

    lubię wątróbkę, ale w takim wykonaniu nie jadłam muszę spróbować
  • 2
    original
    Opublikowano

    marzencia2007

    hm... ciekawe :)
  • 0
    sp_a4029
    Opublikowano

    Justyna223

    bardzo ciekawy i warty wypróbowania przepis
  • 0
    original
    Opublikowano

    Grażyna13

    Dobry pomysł !
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    Pacia

    bardzolubię wątróbkę, ale szaszłyków z nią jeszcze nie robiłam
  • 2
    original
    Opublikowano

    Jodaj

    pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wacław

    pyszniutkie danie
  • 1
    original
    Opublikowano

    czekoladka_m

    nie przepadam za wątróbką, ale takiego szaszłyka zjadłabym z wielkim apetytem:):)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !