Sposób przygotowania

Groch wypłukać i namoczyć. Ugotować do miękkości z dodatkiem vegety. Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w osolonej wodzie. Gorące utłuc z masłem. Kapustę, jeśli jest zbyt słona wypłukać. Obgotować i osączyć. Patelnię rozgrzać i przesmażyć pokrojony w kostkę boczek. Dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę i drobno pokrojoną cebulę wszystko razem przesmażyć. Dodać kapustę. Oprószyć solą i wymieszać chwilę smażyć. Podlać wodą i dusić pod przykryciem do miękkości. Ugotowany groch utłuc. Wymieszać z ciepłymi ziemniaki i dodać do kapusty. Wszystko razem wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    suzana

    pycha

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !