Sposób przygotowania

Wszystkie pozostałe po oddzieleniu piersi i udek części kurczaka ugotować z dodatkiem włoszczyzny,wywar wykorzystać na zupę ,a mięso oddzielić od kości,zemleć w maszynce razem z bułką i włoszczyzną,dodać podsmażoną cebulę,przyprawić do smaku i wymieszać,następnie zagnieść ciasto ,dodając do mąki odpowiednią ilość ciepłej wody,wyrobić i rozwałkować,uformować pierożki i ugotować,podawać okraszone.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !