Sposób przygotowania

Zaczynamy od przygotowania biszkopta. W tym celu ubijamy białka z 6 jajek razem z 6 łyżkami cukru na sztywno, dodajemy proszek do pieczenia oraz mąkę, a następnie także kakao i wszystkie żółtka. Blachę rozsmarowujemy margaryną, wlewamy do niej ciasto i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na około 30-35 minut. W czasie gdy biszkopt się piecze przygotowujemy masę. Gotujemy budyń na mleku (zostawiamy łyżkę mleka) z dodatkiem 5 łyżek cukru, gdy ostygnie łączymy z masłem i miksujemy. Rozpuszczamy mleczną czekoladę z dodatkiem łyżki pozostałego mleka i dodajemy do przygotowanej masy. Z gorzkiej czekolady robimy wiórki np za pomocą ostrego noża i równiej łączymy z masą. Upieczony biszkopt dzielimy na dwie części i przekładamy go masą. Wiórki kokosowe prażymy przez chwilę na suchej patelni. Następnie ubijamy schłodzoną śmietanę razem ze śmietan - fixami i smarujemy tym wierzch ciasta i posypujemy wiórkami. Gotowe ciasto powinno stać później w lodówce. Smacznego!

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Ania67

    wspaniałe
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    zdzislawa2

    uwielbiam to ciasto, jest naprawdę przepyszne
  • 3
    original
    Opublikowano

    Dorian

    normalnie slinka leci...
  • 1
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    moje ulubione, bo czekoladowe :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    kate.500

    pychotka
  • 2
    original
    Opublikowano

    AgaS10

    świetne:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Natalia/tubisiek

    pyszne!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Izabela28

    pyszności:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Wacław

    pycha ciacho !
  • 1
    original
    Opublikowano

    olkaaa

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    super pyszne
  • 3
    original
    Opublikowano

    berys18

    pyszności
  • 3
    original
    Opublikowano

    berys18

    pyszności
  • 1
    original
    Opublikowano

    Dorota37

    super

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !