Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bigos babci Gusi.

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta kiszona 3 kg
cebula 5 sztuk
olej 1 szklanka
woda 4 szklanki
koncentrat pomidorowy 1 słoik 210 gram
Liść laurowy suszony Prymat 8 listków
ziele angielskie 10 ziarenek
pieprz ziarnisty 10 ziarenek
majeranek do smaku
pieprz mielony do smaku
Przyprawa do bigosu i dań z kapusty Prymat do smaku
wędlina 1 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Bigos babci Gusi.

Kapustę wypłukać,odcisnąć,pokroić i włożyć do garnka.Wlać 4 szklanki wody,3/4 szklanki oleju.Dodać 2 cebule pokrojone w kostkę,liście laurowe,pieprz ziarnisty, ziele angielskie.Gotować 1 godzinę.Wędlinę pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju(1/4 szklanki).Dodać do kapusty.Na tej samej patelni poddusić i lekko podsmażyć pokrojone w kostkę 3 cebule i włożyć do kapusty.Gotować 30 minut.Następnie dodać pozostałe przyprawy do smaku i koncentrat pomidorowy.Wszystko wymieszać i gotować 10 minut, od czasu do czsu mieszając.Smacznego!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

paniusiaewa 30.03.2017 15:07
A babcia Ewa, mówi, że fajny.
Damiano
Damiano 26.03.2015 06:14
bardzo dobry
erym 28.09.2014 14:39
ale za mna bigos chodzi!
Ela15 10.09.2014 09:06
bardzo lubie bigos
RenataZ-et 14.02.2014 22:21
pyszny bigos :)
Bernadeta1 29.07.2013 19:59
pyszny taki babciny bigosik
Pietruszka 11.08.2012 22:11
wygląda bardzo smacznie
teresa18 22.06.2012 16:20
lubię taki kwaskowaty
Norgiusz 17.06.2012 10:58
mniam
mariel78 03.06.2012 20:16
pyszny
kuklik 03.05.2012 18:11
pyszny bigosik
Ada-Gaba 23.03.2012 21:27
super
mimi 14.03.2012 21:52
smaczny,lubię
olkaaa 26.02.2012 20:41
super
AGNIESZKA144 22.02.2012 20:14
pycha
Izabela28 06.02.2012 14:45
pysznie ten bigos wygląda:)
IKrakowianka 01.02.2012 00:07
apetycznie wygl?da :)
Tika4444 21.01.2012 17:00
z chęcią bym zjadła tego bigosu
Krystyna32 18.01.2012 11:22
extra
Wacław 21.12.2011 21:25
pyszny bigos !
iza15 16.12.2011 20:58
super wygląda
Kuchareczekjeden 16.12.2011 08:29
lubimy
AgaS10 16.12.2011 06:55
lubię bigos:)
Teresa19 19.11.2011 00:44
smaczny
anja3107 08.11.2011 10:36
apetycznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak