Sposób przygotowania

Ziemniaki gotujemy w mundurkach a pod koniec gotowania je solimy.Lekko studzimy obieramy ze skórki i tłuczemy tłuczkiem lub mielimy mieszamy z ziołami,żółtkami i mąką,doprawiamy solą pieprzem,gałką.Ciasto zagniatamy i odkładamy na 20 min.Następnie formujemy kulki o średnicy 3 cm i wkładamy na osolony wrzątek i wyciągamy 3 min po wypłynięciu.Podajemy polane ulubionym sosem lub roztopionym masłem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !