Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pieczone kulki ziemniaczane

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 5 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 1/2 szklanki
mąka 3 łyżki
masło 2 łyżki
śmietana 4 łyżki
jajko 1 szt
wędzonka 10 dkg
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: pieczone kulki ziemniaczane

Ziemniaki gotujemy w mundurkach,obieramy i mielimy w maszynce.Na patelni rozpuszczamy masło,zarumieniamy bułkę tartą,zdejmujemy z ognia i dodajemy śmietanę roztrzepane jajko,drobno pokrojoną wędzonkę mąkę sól mieszamy i łączymy z ziemniakami.Wyrabiamy ciasto dzielimy na porcję toczymy wałek i kroimy na równe kawałki,robimy kulki i układamy na natłuszczonej blasze.Pieczemy 20 min na złoty kolor.Przed pieczeniem można posypać je kminkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

anemon 11.09.2011 07:16
Poza tym, że smakują muszą też dekoracyjnie wyglądać na talerzu.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak