Sposób przygotowania

Mąkę pszenną wymieszać z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodać zimne masło, najlepiej pokrojone w kawałki, rozgnieść je w palcach z mąką. Następnie dodać żółtka i zagnieść na gładką twardą masę. Obowiązkowo przed rozwałkowaniem schłodzić w lodówce ok 1 godzinę. Ciasto jest niezwykle delikatne i kruche, niezbyt słodkie, nie zawiera proszku do pieczenia.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !