Malinowa pianka.

Umyte i osuszone maliny miksujemy.
Białka ubijamy na sztywno.
Nie przerywając ubijania powoli wsypujemy cukier.Następnie stopniowo dodajemy maliny i wszystko razem mieszamy do momentu powstania sztywnej piany.
Deser przekładamy do pucharków i wkładamy na kilka godzin do lodówki.
Można go udekorować malinami,gorzką czekoladą albo bitą śmietaną.