Sposób przygotowania

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie (mogą być użyte również ziemniaki z dnia poprzedniego). Po ugotowaniu przepuszczamy je przez praskę lub mielimy wraz z twarogiem w maszynce. Do masy twarogowo-ziemniaczanej dodajemy pokrojoną w kostkę i podsmażona na oleju cebulkę oraz jajka i bułkę tartą. Solimy i pieprzymy. Z masy formujemy kotlety które panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy na oleju na złoty kolor, z obu stron.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    lubie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !