Sposób przygotowania

Kości wołowe zalać 2 l wody i gotować przez 30 minut. Włoszczyznę i świeżą kapustę pokroić na kawałki uprzednio oczyścić i dodać do wywaru.
Ziemniaki obrać, pokroić w kosteczkę i wrzucić do zupy. Dodać majeranek.
Kapustę kiszoną posiekać, zalać wrzątkiem i gotować do miękkości.
Dodać do zupy. Kapuśniak doprawić solą i pieprzem.
Na końcu dodać zasmażkę z mąki i masła.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !