Sposób przygotowania

Gzryby oczyścić, pokroić w plastry, usmażyć na oleju.
Cebulę i czosnek obrać, posiekać, dodać do grzybów pod koniec smażenia.
Boczek pokroić w drobną kostkę i przyrumienić.
Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce. W razie potrzeby osączyć.
Do startych ziemniaków dodać boczek z tłuszczem, grzyby, zioła, jaja, pieprz oraz sól.
Wszystko razem dokładnie połączyć.
Formę do zapiekania nasmarować tłuszczem i przełożyć do niej masę.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni i piec, aż babka się przyrumieni

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !