Sposób przygotowania

Marchew i cebulę obieramy i kroimy.Jeśli chcemy by zupa szybciej się ugotowała marchew możemy zetrzeć na tarce jarzynowej.Cebulę szklimy na maśle. Marchew zalewamy wywarem i gotujemy do miękkości. Gdy marchew będzie już miękka dodajemy cebulę i wszystko miksujemy na gładki krem. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Zupę rozlewamy na talerze i dekorujemy kleksami z gęstej śmietany.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !