Sposób przygotowania

Sznycle wieprzowe (cienkie po 150g) opłukać, osuszyć, płytko ponacinać, oprószyc solą, pieprzem, bazylią.Mąką wsypac na talerzyk. Bułke tarta wymieszać ze startym parmezanem. Mięso panierować najpierw w mące, później w jajku, a następnie w bułce z parmezanem. Panierka powinna byc dobrze dociśnięta. Na dużej patelni rozgrzać tłuszcz. Przesmażyc ząbki czosnku, zdjąć z patelni a następnie na patelnie włożyć sznycle. Smażyć po 3 min z każdej strony.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Ania67

    extra

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !