Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z brzoskwiniami
Brzoskwinie dokładnie odsączamy, kroimy w cienkie paski, obtaczamy w mące i układamy na cieście.
1 szklankę cukru pudru, 3 żółtka i cukier waniliowy dokładnie miksujemy. Następnie dodajemy budynie i serki.
2 białka ucieramy na sztywną masę i dodajemy do waniliowego nadzienia. Mieszamy delikatnie i wylewamy na ciasto z brzoskwiniami.
1/2 szklanki cukru pudru, 2 łyżki margaryny i 1 żółtko dokładnie miksujemy. Dodajemy wiórki i zagniatamy. Posypujemy wierzch ciasta.
Na wierzch ciasta najlepiej położyć papier, aby wiórki się nie spaliły.
Pieczemy 60minut w 180C.