Sposób przygotowania

Mięso łączymy z jajkiem,tartą bułką,drobno posiekaną małą cebulką,solą i pieprzem,wkruszamy zioła.Wyrabiamy masę i formujemy małe kulki .W garnku zagotowujemy wodę z marchewką pokrojoną w słupki i dużą cebulą pokrojoną w piórka.Do smaku doprawiamy przyprawą uniwersalną.Do gotującego się wywaru wkładamy kolejno mięsne kulki.Zmniejszamy gaz i dodajemy koncentrat pomidorowy.W małej miseczce rozprowadzamy śmietanę z mąką.Wlewamy trochę gorącego wywaru,dokładnie mieszamy i powoli wlewamy do garnka.Zagotowujemy

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !