Sposób przygotowania

Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia. Posiekaj z masłem, zagnieć, podziel na 2 części, schłodź. Gruszki pokrój, skrop sokiem z cytryny. Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym. Zmiksuj z serem, proszkiem budyniowym i manną. Dodaj rodzynki, skórę z pomarańczy i panę z białek.Na dno tortownicy o średnicy 28cm zetrzyj pół ciasta. Wyłóż połowę sera, obłóż gruszkami, przykryj resztą sera. Zetrzyj resztę ciasta. Piecz 60 min w temp 180 stopni. Posyp cukrem pudrem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !