Sposób przygotowania

CIASTO: 1 kg ziemniaków, 2 szkl mąki, 2 jajka
Ciasto zarobić z podanych składników. Formować dlugie paski i kroić wg uznania. Do osolonej, gotującej wody wrzucić i gotować kilka minut. Jablka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić na cząstki. Zagotować sok jabłkowy z cukerm, dodać sok z cytryny i cynamon. Udusić w nim jabłka do miękkości. Masło rozgrzać na patelni i podsmażyć na nim lekko kopytka na złoty kolor. Rozłożć na talerze i posypać cukrem pudrem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !