Sposób przygotowania

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie, odsączamy. Łososia kroimy na ok. 2 cm paseczki. Szalotkę obieramy i kroimy w kosteczkę.Masło rozgrzewamy z olejem, szklimy szalotkę. Wlewamy wino i zagotowujemy. Dodajemy śmietanę i ponownie zagotowujemy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Do sosu dodajemy łososia i odstawiamy na 3-4 min. Makaron rozkładamy na talerze, polewamy przygotowanym sosem, dekorujemy listkami pietruszki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !