Sposób przygotowania

Ziemniaki podzielić na połówki, zalać osolonym wrzątkiem, gotować 20 minut. Marchewki i seler pokroić na małe kawałki. Zagotować rosół. Włożyć marchew, seler, listki laurowe i ziarenka pieprzu, gotować 15 minut. Cukinię, cebulę i paprykę pokroić na kawałki, podsmażyć. Przyprawić na pikantnie solą i pieprzem, wymieszać z posiekanym tymiankiem. Ziemniaki i podsmażone warzywa włożyć do rosołu, jeszcze raz zagotować.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !