Sposób przygotowania

Mleko podgrzewamy z rozciętą laską wanilii i odstawiamy na 20 min.Na małej patelni roztapiamy cukier i podgrzewamy poruszając patelnią aż zbrązowieje.Od razu wlewamy do żaroodpornych foremek do zapiekania.Poruszając nimi rozprowadzamy karmel na dnie.Lekko ubijamy jajko i żółtko i mieszamy z mlekiem skondensowanym.Ze zwykłego mleka usuwamy wanilię i powoli wlewamy do mieszanki jajecznej nie przerywając mieszania.Masą napełniamy foremki przykrywamy je folią aluminiową.Pieczemy w kąpieli wodnej 50 min w 180 stopniach.Studzimy i wkładamy do lodówki na 2 godziny.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Dorian

    fajny pomysl

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !