Sposób przygotowania

Roztopić łyżkę masła i dolać dwie łyżki wody. Zdjąć z ognia. Mieszając, dodać żółtko. Postawić na małym ogniu, dołożyć dwie łyżeczki masła i energicznie wymieszać. Gdy sos zgęstnieje, włożyć łyżkę ostrej musztardy i posiekane listki estragonu. Sos nadaje się do mięsnych potraw.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !