Sposób przygotowania

w bulionie rozspuscic sol,cukier,sos sojowy,dodac roztrzepane jaja,wymieszac.rozgrzac patelnie,posmarowac cienko tluszczem.wlac cieka warstwe masy jajecznej i smazyc na lekko zlocisty kolor.zwinac omlet w plaski rulon a na odslonieta czesc patelni wlac nastepna warstwe masy jajecznej.po scieciu drugiej warstwy rozwinac na niej poprzedni rulon i zwinac oba razem.omlet powstaje z kilku warstw zwinietych razem,po wystygnieciu omlet kroi sie na trzy centymetrowe kawalki i podaje sie z sosami i salatka

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !