Przepis i sposób przygotowania na: WYKWINTNA ZUPA NA SŁODKO Z WINEM
żółtka wbij do miseczki, rozbełtac widelcem, wsyp cukier puder. ucierac na gładki krem mikserem. Ucierajac stopniowo wlewaj do kremu gorące wino.
miske z ucierana masa wstaw do wiekszego naczynia z goraca woda. miksuj składniki w kapieli wodnej. Odstaw w chłodne miejsce do przestudzenia.
zimną zupę połacz z likierem, wymieszaj. dodaj sparzone wczesniej, namoczone i odsaczone rodzynki. udekoruj listkiem miety.podawaj z biszkoptami.