Fajitas z kurczaka

1. Doradca Smaku

Składniki:

• 2 szt pierś z kurczaka,
• 1/4 opakowania przyprawa kebab- gyros Prymat,
• cebula czerwona,
• 100 g papryka smażona Smak,
• 100 g ogóreczki z chili Smak,
• 80 g kukurydza minikolby Smak,
• 1 pęczek kolendra,
• Sól

Na patelni zrumienić pokrojone w paski piersi z kurczaka, dodać wszystkie pokrojone w plasterki warzywa i smażyć, często obracając na bardzo dużym ogniu. Pod koniec smażenia dodać posiekaną kolendrę i doprawić do smaku. Podawać z pszennymi lub kukurydzianymi tortillami, guacamole, salsą pomidorową i kwaśną śmietaną.

• Kategoria:
  • obiad
• Kryteria:
  • rodzaj kuchni: meksykańska,
  • trudność: średnie,
  • czas: średnio,
  • koszt: średnie,
  • liczba osób: 3-4,
  • kaloryczność: średnia