Sposób przygotowania

1. Schab myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem kuchennym. Kroimy w plastry, A następnie rozbijamy. Ser żółty oraz szynkę kroimy w cienkie paski.
2. Jajka rozkłócamy, wsypujemy sól i połowę pieprzu. Ser i szynkę oprószamy pozostałym pieprzem.
3. Na środek każdego kotleta układamy po porcji szynki oraz sera. Ciasno zwijamy w roladki.
4. Roladki obtaczamy w mące, jajkach i bułce tartej. Następnie ponownie obtaczamy w w jajkach i bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !