Sposób przygotowania

Drożdże rozmieszaj z łyżką cukru, szklanką ciepłego mleka i 2 łyżkami mąki pszennej. Odstaw do wyrośnięcia.
Szklankę ciepłego mleka rozmieszaj z jajkami, rumem, skórka otartą z cytryny i szczyptą soli. Dodaj 2 i 1/4 szklanki mąki pszenne, wyrośnięte drożdże i olej. Wyrób ciasto, odstaw na 30 min. Usmaż placki. Tuż przed podaniem bliny przełóż dżemem. Udekoruj ubitą śmietaną.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !