Sposób przygotowania

Płaty śledziowe moczymy w zimnej wodzie 3 godziny, tak aby płaty nie były zbyt słone. Następnie kroimy je na kawałki. Ocet zagotowujemy z listkiem laurowym, zielem angielskim i łyżką cukru w przygotowanym wcześniej wyparzonym słoiku układamy warstwę śledzi, na którą kładziemy cebulę pociętą w piórka, marchewkę cieniutko pokrojoną w plasterki. Ułożyć pieprz oraz ziele angielskie. Całość zalewamy ostudzonym octem, tak aby ostatnia warstwa była zakryta. Słoik zakręcamy i odstawiamy do lodówki na 2 dni.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Wojt@s

    niezły przepis

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !