Sposób przygotowania

W kotletach nacinamy kieszonkę, nacieramy przyprawami, skrapiamy sokiem z cytryny i na 1 godz wstawiamy do lodówki. Ser rozcieramy z serem, posiekaną natką pietruszki, czosnkiem. Kieszonki nadziewamy powstałym farszem i spinamy wykałaczkami. Obtaczamy w mące i smażymy na oleju. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy bulionem i zapiekamy 20 min.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !