Sposób przygotowania

Mięso natrzeć przyprawami wymieszanymi z olejem. Zostawić na noc w lodówce. Wsadzić do piekarnika w naczyniu żaroodpornym, zalać rosołem. Piec ok 60 minut. Gdy będzie półmiękkie wyciągnąć, schłodzić i pociąć na porcje. Następnie powstały sos przelać do garnka dodać śmietanę liść laurowy i doprowadzić do wrzenia. Zalać ponownie pokrojony schab. Gotować w brytfannie jeszcze ok. 1 h na średnim ogniu. SMACZNEGO!

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !